Viaggio con gli amici a Dublino

Per un bel viaggio tra amici, avete pensato ad un tour di degustazione di birra a Dublino?

Con i suoi circa mille pub, incluso il più antico d’Irlanda, The Brazen Head, aperto dal 1198, Dublino è la meta ideale per un fine settimana dedicato a degustazioni di birra con i tuoi amici. Il panorama di micro-birrifici irlandesi è in continua evoluzione e la gamma di birre artigianali di stagione è talmente ampia che non saprete da dove cominciare.

Un viaggio nella città di Dublino ti apre le porte ad un mondo, sono tantissimi infatti i luoghi da visitare e non sempre un weekend è sufficiente. Tra quelli più rappresentativi troviamo una delle più antiche università del mondo, il Trinity College, la cui nascita risale al 1952; immancabile inoltre una visita alla meravigliosa Cattedrale di San Patrizio o alla prigione di Kilmainham Gaol, luoghi di grande fascino e mistero

All’interno della città sono presenti tantissimi locali e luoghi di svago, con musica live e birra a fiumi, soprattutto in occasione della celebre festa di San Patrizio, che si svolge nel mese di Marzo. Chi dovesse decidere di trascorre un weekend a Dublino proprio intorno alla metà di Marzo si troverà infatti circondato da una sana, pazza e verde voglia di festeggiare, di divertirsi e di dimenticarsi per un momento tutti i problemi della vita quotidiana.

Appena fuori dal frenetico quartiere di Temple Bar, ricco di pub e ristoranti, troverete il J.W. Sweetman Craft Brewery, un pub con micro-birrificio annesso: tra le botti in rame in un’atmosfera suggestiva, potrete osservare il capo birraio all’opera mentre sorseggia e valuta una rossa, una Porter al cioccolato o altre specialità. In alternativa L. Mulligan Grocer a Stoneybatter dispone di un menu con proposte sempre nuove, tutte da provare.

Salute, o come dicono gli irlandesi per brindare, sláinte!